Technologia otrzymywania mikrokapsułek do immobilizacji mikroorganizmów stosowanych w procesach biotechnologicznych
Title of the offer
Technologia otrzymywania mikrokapsułek do immobilizacji mikroorganizmów stosowanych w procesach biotechnologicznych
Offer description
Przedmiotem oferty jest technologia otrzymywania mikrokapsułek do immobilizacji mikroorganizmów stosowanych w procesach biotechnologicznych. Technologia może służyć do immobilizacji bioaktywnych substancji, takich jak komórki mikroorganizmów, enzymy, aktywne składniki leków, żywności, pasz oraz składników nawozowych. Otrzymywane mikrokapsułki tworzą się dzięki formowaniu kompleksów polielektrolitów i są przeznaczone do unieruchamiania związków hydrofobowych oraz hydrofilowych materiałów pochodzenia biologicznego. Proponowana metoda immobilizacji zalicza się do grupy metod polegających na unieruchamianiu materiału wewnątrz nośnika. Proces immobilizacji przebiega w następujących etapach: przygotowanie wodnego roztworu polianionu, przygotowanie wodnego roztworu polikationu, przygotowanie roztworu NaCl, sterylizacja wodnego roztworu polianionu, wprowadzenie zawiesiny bakteryjnej do roztworu polianionu, mikrokapsułkowanie, kompleksowanie składników membrany kapsułek, sterylizacja roztworu NaCl, zakończenie kompleksowania, dodanie NaCl, płukanie i finalizacja procesu. Stosowanie komórek immobilizowanych stwarza korzyści ekonomiczne i technologiczne w porównaniu z tradycyjnymi procesami wykorzystującymi komórki wolne. Należą do nich: wydłużenie aktywności i stabilności biokatalizatora, zwiększenie gęstości komórek w przeliczeniu na jednostkę objętości fermentora, co prowadzi do wyższej produktywności, skrócenia czasu fermentacji, oraz eliminacji fazy namnażania się komórek, możliwość prowadzenia procesów ciągłych, ograniczenie występowania zakażeń mikrobiologicznych i wielokrotne wykorzystanie biokatalizatora.
Keywords
Otrzymywanie mikrokapsułek do immobilizacji
Scientific field
Industrial biotechnology, Nanotechnology
Industry sector
Pharmacological industry, Feed and rendering industry, Food Industry
Type of technology
Technology
Technology Visualization
-
Authors/inventors
prof. dr hab. Włodzimierz Grajekprof. dr hab. Tomasz Jankowski
Rights holder
Uniwersytet Przyrodniczy w PoznaniuZachodniopomorski Uniwersytet TechnologicznyPolitechnika PoznańskaUniwersytet Przyrodniczy we WrocławiuUniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Intellectual property rights
National patent
Application number
P. 370183
Patent number
PL. 196926
TRL level
5
Form of transfer
Non-exclusive license, Exclusive license, Rights sale
